Menu du jour - vendredi 20 février 2026

Midi : Entrée – plat – dessert : 32 €Soir: Entrée – plat – dessert : 38 €Menu pas disponible les jours fériés et les jours d'ouvertures exceptionnelles.Les entrées - 11 €Ballottine de cuisse de pintade, compotée de céleri et pickles de légumes.Les plats - 20 € Cuisse de lapin farcie aux champign...

Menu de la Saint Valentin

A l'occasion de la Saint-Valentin, Samedi 14 février 2026. Le M Restaurant vous propose un menu en 5 temps : Velouté de chou-fleur, amandes, raisins secs et estragon. ***** Ceviche de Saint-Jacques, radis mariné, agrumes d’hiver, et pistaches. ***** Raviole de potimar...

Entrée, plat et dessert

Prix : 51€

Il s'agit d'un menu comprenant entrée, plat et dessert à 51 €. Tous les plats sont réalisés sur place à base de produits frais livrés chaque jour. Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.

Fromage sec

Prix : 10€

Cheese

Fromage blanc

Prix : 5.50€

White cheese

Demi-pigeon fermier Miéral rôti rosé, la cuisse confite, poitrine de cochon, déclinaison de panais, échalote confite, chou violet et jus au porto et épices.

Prix : 30€

Half roast Mérial farm pigeon, confit leg, pork belly, parsnip, confit shallots, purple cabbage and spiced porto wine sauce

Tortellini de ricotta et épinards, purée de courge, citron, beurre noisette, romarin et noix

Prix : 24€

Ricotta andpinac sh tortellini, squash purée, lemon, browned butter, rosemary and walnuts

Filet de flétan poêlé, butternut confit et en purée, chou-fleur rôti et sauce au champagne

Prix : 29€

Pan-fried halibut fillet, butternut squash confit and pureed, roasted cauliflower and champagne sauce

Faux-Filet de bœuf Salers rôti, basse-côte de bœuf braisée, carottes fondantes, échalotes caramélisées et jus de bœuf

Prix : 29€

Roasted beef sirloin, braised beef short ribs, tender carrots and caramelised shallots, beef gravy

Dos de merlu de ligne cuit vapeur, cassoulet de haricots blancs, bacon, coquillages, épinards et cresson

Prix : 28€

Steamed line-caught hake fillet, white bean cassoulet, bacon, shellfish, spinach and watercress

Pâté en croûte, veau, volaille, cochon, ris de veau, foie gras, amandes, purée de céleri et pickles.

Prix : 19€

Veal, poultry, pork, sweetbreads, foie gras paté en croûte with celery purée and pickles

Salade de crabe, citron confit, livèche, pomme, feuilles amères et cresson

Prix : 19€

Crab salad with confit lemon, lovage, apple, bitter greens and watercress

Navets marinés, fenouil, charolais frais, orange sanguine, noix caramélisées, radicchio, miel et verjus

Prix : 16€

Marinated radish, fennel, fresh Charolais, orange, caramelised walnuts, radicchio, honey and verjuice

Velouté de champignons et topinambour, Sarazin torréfié et crème aux noisettes.

Prix : 17€

Mushroom and Jerusalem artichoke velouté, roasted buckwheat and hazelnut cream.

Les desserts/Desserts

Prix : 11€

Crème citron, meringue, mascarpone à la vanille, sablé breton et glace poivre verveine. Lemon curd, meringue, vanilla mascarpone cream, Breton shortbread and verbena pepper ice cream. Pomme caramélisée, sablé spéculoos, crème mascarpone vanille et glace au yaourt Caramelised apple, speculoos ...

Menu de la Saint Valentin à emporter à Lyon 6 Foch

Pour la Saint Valentin, partagez un repas raffiné d'un restaurant référencé au Guide Michelin chez vous.Samedi 14 février 2026, le M Restaurant vous propose un menu spécial Saint Valentin à emporter.Au menu : Ceviche de Saint-Jacques, radis mariné, agrumes d’hiver, et pistaches.****Suprême de p...

Faire découvrir une cuisine semi gastronomique à vos proches grâce à un bon cadeau au M Restaurant à Lyon 6

Faites plaisir à vos proches en leur faisant découvrir une cuisine créative d’un restaurant chic et raffiné du prestigieux 6ème arrondissement de Lyon. Le M Restaurant, situé à deux pas de la station de métro Foch propose une gamme de bons cadeaux, à montant libre ou pour un menu spécifique (c...

Organiser un événement d’entreprise dans un restaurant semi gastronomique proche du centre-ville de Lyon

Un événement à organiser pour votre entreprise ? Optez pour un cadre chic et convivial à la fois et privatisez notre restaurant partiellement ou dans sa totalité. Le M Restaurant situé à Lyon 6 Foch, à seulement 10 minutes du centre-ville de Lyon, vous propose des prestations sur-mesure. Une c...

Restaurant guide Michelin pour fêter un anniversaire en groupe à Lyon 6 proche centre-ville

Vous êtes à la recherche d’un lieu où fêter votre anniversaire avec un groupe d’amis ou en famille ? Le M Restaurant vous propose de privatiser ou semi-privatiser son établissement avec des prestations sur-mesure afin que vous passiez un agréable moment. Une cuisine raffinée référencée au Guide M...

Célébrer un anniversaire de mariage dans un restaurant semi-gastronomique à Lyon dans le Rhône

Vous souhaitez célébrer votre anniversaire de mariage ? Quoi de mieux qu’un repas à deux dans un restaurant semi-gastronomique ? Le M Restaurant, ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, vous propose de passer un agréable moment en coupe autour de nos mets raffinés. Situé à Lyon 6 Foch, notr...

Traiteur haut-de-gamme pour un mariage proposant une cuisine raffinée à Lyon 6 Foch

Vous êtes à la recherche d’un traiteur proposant des mets raffinés et généreux pour célébrer votre mariage ? Le M Restaurant, Bib Gourmand au Guide Michelin, situé dans le 6ème arrondissement de Lyon, propose toute l’année un service traiteur. Pour ces grandes occasions, notre équipe en cuisi...

Carte des Vins

Tous les vins et autres spiritueux du M Restaurant sont choisis avec soin par notre Maître d'hôtel et directeur de salle Emmanuel Tachon-Foley. Membre depuis 2022 des Toques Blanches Lyonnaises, ses connaissances en vins en font un excellent conseiller pour vos prochains repas au M R...

Petit-déjeuner d’entreprise dans un restaurant raffiné Lyon 6 proche Cité Internationale

Pour retrouver vos collaborateurs ou vos clients par le biais d’un évènement original, organisez un petit-déjeuner d’entreprise dans un restaurant chic et raffiné.Situé à proximité des hôtels haut de gamme du 6ème arrondissement de Lyon, le M Restaurant organise, sur demande, des petits-déjeuners ...

Idée cadeau sur le thème de la gastronomie à Lyon

Pour un gourmet passionné de gastronomie, le meilleur cadeau est un bon repas dans un restaurant proposant une cuisine dont la qualité est à la hauteur de ses attentes. Rien de tel qu’offrir un repas au M Restaurant, où le chef Julien Gautier œuvre pour une cuisine inventive de saison. Une succes...

Organiser une réunion de travail suivie d’un repas dans un restaurant chic à Lyon 6

Vous souhaitez organiser une réunion de travail dans un lieu différent des bureaux ? Privatisez ou semi-privatisez un restaurant ! Au M Restaurant, vous pouvez organiser vos réunions d’affaires et séminaires en dehors des horaires de service et poursuivre avec un repas entre collaborateurs. C...

Nos prestations