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Les desserts/Desserts 

Prix : 11€

 

Millefeuille au chocolat noir et glace à l’huile d’olive

Dark chocolate millefeuille with olive oil ice cream

 

Tarte financier à la cerise, chantilly à la pistache et sorbet à la cerise

Cherry financier tart with pistachio whipped   cream and cherry sorbet

 

Pavlova aux fraises et aux framboises, sorbet framboise et huile à la menthe

Strawberry and raspberry pavlova, raspberry sorbet and mint oil

 

Madeleines tièdes au miel, marmelade orange, sorbet au fromage blanc

Warm madeleines with honey, cottage cheese sorbet

 

Mi-choco caramel au beurre salé

Chocolate mousse, salted caramel, caramel ice cream,Chantilly cream and chestnut tuile

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