A l'occasion de la Saint-Valentin, Samedi 14 février 2026.
Le M Restaurant vous propose un menu en 5 temps :
Velouté de chou-fleur, amandes, raisins secs et estragon.
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Ceviche de Saint-Jacques, radis mariné, agrumes d’hiver, et pistaches.
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Raviole de potimarron, champignons, châtaignes et pecorino.
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Suprême de pintade fermière rôti, tartelette de cuisse confite, salsifis, noisettes, jus de pintade.
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Tartelette crémeuse aux pralines de St Genix et glace au lait.
Diner de la Saint Valentin uniquement, menu pas disponible le midi
Samedi 14 février 2026
80€/personne
Chaque réservation est soumise à une empreinte bancaire.