Menu du jour Mercredi 10 juin

Midi : Entrée – plat – dessert : 32 €
Soir: Entrée – plat – dessert : 38 €

Menu disponible du lundi au vendredi excepté les jours feriés

Entrée 11€

Salade de moules glacées, crabe, poireaux, pommes de terre, taboulé d’œufs, jeunes pousses et vinaigrette aux coquillages

Plats 20€

Filet de rascasse cuit à basse température, fumet de poisson crémé au citron, brocolis, blettes et chou rave

Côte de porc grillée, poivrons rouges, abricots, échalote confite et jus rôti.

Dessert 9€

Pêche confite, sablé breton, espuma d’orange sanguine et glace citron.

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Salade de chou-rave, fenouil et courgettes, purée de concombre à la menthe et au yaourt, pourpier et amandes torréfiées

Prix : 16€

Kohlrabi, fennel and courgette salad, cucumber purée with mint and yoghurt, purslane and roasted almonds