Midi : Entrée – plat – dessert : 32 €
Soir: Entrée – plat – dessert : 38 €
Menu disponible du lundi au vendredi excepté les jours feriés
Entrée 11€
Soupe de poissons, dos de cabillaud confit, petits légumes et aïoli.
Plat 20€
Filet de daurade sébaste cuit à basse température, pesto de roquette, moules, fenouil
confit, citron, radis, brocolis et fumet de poisson crémé à la verveine
Ou
Suprême de volaille rôti, purée de navet, navet confit, pak choï et jus rôti
Dessert 9€
Fondant au chocolat, syphon caramel, noisettes caramélisées, fraises fraîches et sorbet framboise