Menu du jour - Lundi 04 mai

Midi : Entrée – plat – dessert : 32 €

Soir: Entrée – plat – dessert : 38 €

Menu disponible du lundi au vendredi excepté les jours feriés

Entrée - 11 €

Cromesquis de basse côte de bœuf, salade de pommes de terre aux herbes,

fenouil, sucrine et sauce gribiche

Plat - 20 €

Filet de daurade sébaste cuit à basse température, moules, purée de légumes, carottes, chou-fleur, radis roses et fumet de poisson crémé à la verveine

Râble de lapin farci à la ricotta et aux épinards, asperges, brocolinis

barigoule et jus rôti

Dessert - 9 €

Croustillant façon millefeuille, crèmeux mangue, caramel au beurre salé,

mangue fraîche et glace au Calvados

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Carpaccio de sériole cru, rhubarbe, concombres, radis et huile d’estragon.

Prix : 19€

Yellowtail kingfish carpaccio, rhubarb, cucumber, radish and tarragon oil.

Restaurant gastronomique avec menu moins de 50 euros par personne Lyon 6 Dîner dans un restaurant proche de la Gare de Perrache à Lyon Lyon 69002 Cuisine raffinée et créative dans un restaurant calme et intimiste proche du centre-ville à Lyon 1