- Le M Restaurant
- Flash info
- Menu du 31 Décembre
Menu du 31 Décembre
Le M Restaurant vous accueille pour le réveillon du Nouvel An, le Mardi 31 décembre à 19h30.
Profitez de votre soirée au M Restaurant et découvrez un menu spécial :
Huitres en gelée de homard, crème fraîche, caviar et aneth
Ballotine de volaille, foie gras, pistaches, cèpes, cerises griottes, pickles de carottes et gelée au Madère.
*****
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, truffe noire et céleri
*****
Magret de canard rôti, la cuisse effilochée et le foie gras au vin rouge, poire aux épices, panais confit, jus au porto
*****
Comte 36 mois, gelée de coing
*****
Ganache au chocolat et Tonka, nougatine aux amandes, feuilletine et sorbet au fromage blanc
Menu en 6 services : 98 €,il s'agit d'un menu unique pour tous les convives de notre repas. Notre carte habituelle ne sera pas disponible.
Réservez votre soirée sur notre site internet rubrique "Réserver" ou au 04.89.41.08.59.
Un empreinte bancaire de 95 euros par personne sera demandé à la réservation.
NOTRE OFFRE TRAITEUR POUR LES FETES
NOTRE REPAS DE NOEL ET SES VINS A EMPORTER
Vous ne pourrez pas être présent pour le dîner ? Pensez à commander le menu à emporter et la formule traiteur.
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
