Le M Restaurant conserve son Bib Gourmand en 2014
La récompense du Guide Michelin attribuée aux bonnes petites tables est conservée !
Le Bib Gourmand est une sélection de bonnes petites tables en France qui proposent un menu (entrée, plat et dessert) à 31 € maximum en Province et 35€ à Paris.
« Le bib gourmand récompense notamment le bon rapport qualité/prix. Nous l’avons depuis 2009. Pour nous c’est la reconnaissance d’un travail d’équipe efficace, de la régularité et de la qualité aussi bien dans l’assiette que dans le service apporté aux clients. C’est très important et motivant d’avoir ce retour positif ! »