M Restaurant x Maison M Chapoutier, un dîner mêlant gastronomie et vins d’exception jeudi 10 février 2022

Jeudi 10 février prochain, les vins d’exception de la Maison M. Chapoutier s’invitent à la table du M Restaurant.

Le temps d’un dîner, nous vous ferons déguster nos plats raffinés accompagnés des meilleurs vins du célèbre vigneron Chapoutier.


Au menu :

Velouté de cerfeuil tubéreux, mousse de crème fraiche, herbes fraiches et noisettes
2018 - Saint-Joseph - Les Granilites (blanc)

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Risotto d’épeautre et céleri, truffes, parmesan
2018 - Hermitage - Chante-Alouette (blanc)

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Nage de coquillages, algues, navet et Pak Choi
2017 - Saint-Joseph - Les Granits (blanc)

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Pigeon rôti, topinambour, poire, endive rouge et jus de rôti.
2011 – Ermitage - Les Greffieux (rouge)

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Sorbet chocolat noir au sel de Guérande, mousse de faisselle, amandes et miel
1986 – Rivesaltes (rouge)


Menu accords mets et vins en 5 services : 125 euros par personne
Début du dîner prévu à 19h45.


Les places sont limitées, réservez vite votre table ! Contactez-nous au 04.78.89.55.19 ou via le formulaire ci-dessous. 

Une empreinte bancaire vous sera demandée afin de confirmer votre réservation.